Onze kaart

Tip: dit is ook onze afhaalkaart.
Desserts en soepen zijn niet mogelijk bij afhalen.

Om mee te beginnen

Stokbrood met kruidenboter en tapenade € 5,50

Koude voorgerechten

Rauwe ham met meloen – serranoham, meloen en parmezaanse kaas € 13,50
Rundercarpaccio – met groene kruiden gemarineerde lende, tête du moine en pijnboompitten € 13,50
Hollandse garnalen – cocktail van Hollandse garnalen met whiskeysaus € 13,50

 

Warme voorgerechten

Garnalenkroketjes – kroketjes van garnaal, toast en cocktailsaus € 12,50
Gebakken champignons – diverse champignons, toast en kruidenboter € 12,50
Geitenkaas – gebakken geitenkaas, appel en noten € 11,50

 

Soepen (€ 6,50 / klein € 5,50)
(niet beschikbaar bij afhalen)

Mosterdsoep – met ijsbergsla en spekjes € 6,50
Uiensoep – met een kaasbroodje € 6,50
Toscaanse tomatensoep – met soepballetjes € 6,50

 

Om mee door te gaan

Vleesgerechten

Hollandse biefstuk € 19,50
Lamskoteletjes  € 23,50
Rib-eye € 22,50
Saté € 16,50
Schnitzel € 18,50
Schnitzel Opstal € 20,50
Spareribs € 20,50
T-bone steak € 26,50
Varkenshaas € 21,50

 

Visgerechten

Gamba’s € 21,50
Kabeljauwfilet € 19,50
Sliptongetjes (2)  € 19,50
Zalmfilet € 19,50

 

De gerechten kunnen worden geserveerd met een saus naar keuze: Champignonroomsaus, pepersaus, bearnaisesaus, stroganoffsaus of rode wijnsaus.

Bovenstaande gerechten worden geserveerd met frites en salade. Voor gebakken aardappelen en warme groenten rekenen wij een meerprijs van € 3,50.

Maaltijdsalades

Gerookte kip € 14,50
Diverse soorten vis € 14,50
Rundercarpaccio € 14,50
Geitenkaas € 14,50

 

Vegetarische gerechten

Crêpes – gevuld met mozzarella en spinazie € 15,50
Ravioli – met bospaddenstoelen en champignons € 15,50
Portobello – gegratineerd met diverse soorten kaas € 15,50
Vegetarische verrassing
Verrassing van de chef
€ 15,50

 

Specialiteiten

Broodje heet € 13,50
Patat heet € 15,50
Opstalburger € 12,50

 

Voor de kids

Kroket of frikandel + frites € 4,00
Kipnuggets € 4,50
Portie bitterballen € 6,00

 

Om mee af te sluiten

 

Desserts

(niet beschikbaar bij afhalen)

Bounty
Combinatie van kokos en chocolade
€ 8,50
Stroopwafel
Parfait, stroopwafel en karamel
€ 8,50
Crème brûlée – pudding met een gekaramelliseerde laag van suiker en baileys € 8,50
Grand dessert ‘De Opstal’ – proeverij van verschillende nagerechten € 10,50
Sorbet – vers fruit met diverse soorten ijs € 7,00
Dame Blanche – vanille ijs met chocoladesaus € 7,00

 

Warme dranken

Koffie of thee € 2,20
Espresso € 2,40
Cappuccino € 2,50
Latte macchiato € 3,00
Verse muntthee € 3,00
Irish coffee € 7,00
Spanish coffee € 7,00
French coffee € 7,00